Pitaya Mockup · Pitaya Farm 2 Table

Vista aérea de Pitaya Farm 2 Table con el Mar de Cortés al fondo
La Ventana · El Sargento · BCS

Frente al Mar de Cortés,
una mesa y una cama
con vista al desierto.

Hotel boutique y restaurante farm-to-table. Habitaciones con alberca, cocina del huerto, asadores argentinos y caballos sobre 6 hectáreas en La Ventana, Baja California Sur.

Alberca de Pitaya
El hotel

Habitaciones que respiran el desierto.

Suites privadas, alberca al aire libre y atardeceres sobre la sierra. Pensadas para descansar después del wing, el snorkel o el camino a Todos Santos.

  • Alberca y terrazas privadas
  • Vista al Mar de Cortés
  • Desayuno del huerto incluido
Reservar estancia
Plato farm-to-table de Pitaya
La mesa

Del huerto al plato, sin pasos en medio.

Cocina farm-to-table con ingredientes del rancho y asadores argentinos al fuego vivo. Cenas privadas, eventos y experiencias gastronómicas en un solo lugar.

  • Menú del día con producto de huerto
  • Parrilla argentina y horno de leña
  • Eventos privados hasta 60 personas
Reservar mesa
Habitaciones

Un cuarto, un horizonte.

Diseño descalzo, cama king y ventanales abiertos al desierto. Cada habitación se asoma a la alberca o al huerto.

Habitación Pitaya 1
Habitación Pitaya 2
Habitación Pitaya 3
Farm to Table

Lo que comes creció a 30 pasos de tu plato.

El huerto manda la carta. Verduras, hierbas y frutos cosechados esa misma mañana. Carnes al fuego de mezquite cocinadas por parrilleros argentinos. Pan de masa madre, salsas hechas en casa, y el océano a diez minutos.

6 ha
de huerto y rancho activo
0 km
entre el cultivo y la mesa
2x
turnos: desayuno y cena
60
comensales para eventos
Plato del huerto
Plato farm-to-table
Cocina Pitaya
Terraza exterior
Experiencias

Más que hospedaje. Una temporada de Baja.

Caballos en el rancho

Cabalgatas al desierto

Rutas guiadas entre cactus y mar abierto.

Curso de asado argentino

Curso de asado argentino

Parrilleros expertos. Vos te llevás la técnica.

Eventos privados

Bodas & eventos

Cenas privadas, retiros y celebraciones íntimas.

En sus palabras

Historias del rancho, contadas por quienes vinieron.

Lo que pasa en Pitaya, también pasa en TikTok.

@taniawashere if you ever want a nice dinner. try out Pitaya in La Ventana ♬ Sabor a Mi
@pitayafarm2table #pitayafarm2table #lapazbcs #loscabos ♬ original sound
@pitayafarm2table #asadoresargentinos #cursodeasado #parilleros ♬ original sound
@pitayafarm2table #lifecuisine #foodies ♬ original sound
Ubicación

La Ventana, BCS.
Donde el desierto toca el mar.

A 40 min de La Paz, 90 min de Los Cabos y a un café de El Sargento. Perfecto para una escapada larga o una cena de fin de semana.

Pitaya Pitaya Farm 2 Table

La Ventana · El Sargento · Baja California Sur · México